Ya sabeis, esa especie de tartaleta (a mi me gusta más con masa de hojaldre) a la que se le pueden poner muuchas cosas en su interior.

Yo he probado con (y siempre, siempre con una capa de queso por encima):

- Pimientos de padrón y salchichas (tiene un sabor fuerte como el de los pimientos)
- Bacon con espárragos verdes (una combinación bastante buena)
- Jamon York y Pavo (tiene un sabor bastante suave)
- Espárragos verdes y espinacas (para mi gusto, demasiada verdura)

En fin... ¿la habéis probado? ¿con qué más os gusta?

Pues no estoy segura de haberlo probado antes, sin embrago lo mas parecido a eso ha sido unos que estan rellenos de carne en un gravy y que efectivamente tienen una deliciosa capa de queso arriba, recien sacado del horno el queso se funde y pues en corto sabe delicioso. XD

Me agradan las variantes que mencionas, me encantaria probarlos. :yummy:

Pues es muy sencillo, hasta lo puedes hacer en casa ^^

Sólo tienes que tener:
- 200ml de nata para cocinar
- 1 huevo
- masa de hojaldre
- nuez moscada en polvo
- pimienta en polvo
- sal
- queso rallado

Pones la masa de hojaldre en un recipiente apto para horno. En un bol a parte bates el huevo y lo mezclas con la nata para cocinar, le añades la nuez moscada, la pimienta y la sal al gusto.
Los ingredientes que le quieras añadir, si hace falta, los cocinas a parte. Una vez estén listos, los mezclas en el bol junto con el huevo y la nata. Toda esta mezcla la pones en el recipiente que tiene la masa de hojaldre. Le añades queso por encima y al horno. Lo dejas hasta que el hojaldre esté hecho y esperas a que se enfrie un poco el horno (sin abrir) para que el hojaldre no se baje.

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Sale muy bueno, si lo pruebas ya me dices ;)

Oh, claro que si, hare todo lo posible para probar esa receta.
Muchisismas gracias por compartirla. :D

Ho, esto nunca lo había probado creo? tendre que preguntarle a mi madre XD.
Se ve Interesante jojo

Creo que es una receta de nacionalidad francesa, no estoy segura, pero ya os digo que es muy sencilla de preparar y está rica ^^